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2007年 06月 27日
遅くなりましたが、私のこと少しお話したいと思います・・・
東京都江戸川区在住 7歳違う二人の女の子がいます。 栄養士 パンコーディネーター 食育インストラクター 長女が幼稚園に通いだして、ふとコンビニで見つけたパン教室に友達と体験に行って、 パンはそんなに難しく考えないで作れることを知り、そこからパン作りの楽しさを知りました。 その後、同教室でインストラクターを経験。 在職中に子供を通して知り合ったママ達との集まりでさくらホールでパンを教えたことが 「けさらんぱさらん」の始まりです。 その後、イーストや天然酵母のパン教室に通いながら、 現在、3つの公民館と2008/7月よりずっと迷っていた自宅教室を行います。 いろんな出会いを大切にしながら、 栄養士の資格を活かした安心で、美味しく楽しいパン教室を行いたいです。
by kesa-pasa
| 2007-06-27 09:19
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