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2009年 06月 19日
今日はパティス ガストロミ-の世界のパンコースに行ってきました
テーマは「フランス」 ちょうどチーズ講座のテスト勉強でフランスをやっていたので、とっても興味深かったです。 今日のパンはエピとフーガス 食卓にラベンダーを飾っていただいて南仏の香り、バッチリでした そのあと学芸大学のいがらしろみさんのお店を探しに行きました 主人が昔、学生の頃に住んでいたんですが、駅を降りたのは初めて。 「西口商店街」という言葉にワクワクしながら、ろみさんのお店に到着 思ったとおりの可愛いお店 今日はキャラメルブルゴーニュというコンフィチュールとバターガレットとマドレーヌを購入 包装も可愛い。この中にコンフィチュールが入っています。 よく見ると、こんなところに賞味期限の説明が なんか時間の経つのを忘れてしまう可愛いお店でした そのあと渋谷の東急に行って、叔母が来るので、大好きな麩饅頭を購入 帰りがけにフェルミエさんでチーズを見に行ったら、可愛いココットを発見 こういう容姿には弱いんです ちゃんと「FROMAGERIE DUBOIS BOULAY」という文字まで入っています。 おもわず色違いで2個購入 クロタン作りの方がホットクロタン用に作ったオリジナルのココットだそうです 実はシェ-ブルは苦手なんだけど、試してみようかな~と思わせてくれるココットです。 今日のお買い物、大満足です
by kesa-pasa
| 2009-06-19 18:16
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